위스키 제조과정 – 원재료 물의 역할
위스키를 만드는 과정을 살펴볼 때 물은 가장 많이 사용되는 재료다. 하지만 대다수의 주류회사에서는 물의 역할을 단순히 ‘깨끗하고 청량한 천연수’라는 마케팅 […]
위스키를 만드는 과정을 살펴볼 때 물은 가장 많이 사용되는 재료다. 하지만 대다수의 주류회사에서는 물의 역할을 단순히 ‘깨끗하고 청량한 천연수’라는 마케팅 […]
I. 기본 정보 II. 테이스팅 노트 향 [ 피트 스모크(크레오졸, 요오드, 모닥불), 재, 바닐라, 코코넛, 약간의 시트러스 ] 상세 설명:
우리는 위스키가 스코틀랜드, 아일랜드, 미국에서 각각 발전하기 전까지의 공통된 역사에 대해 알아보았다. 이 글에서는 스코틀랜드에서 발전한 스카치 위스키의 정의와 역사에
I. Lagavulin 개요 및 특징 라가불린(Lagavulin)은 스코틀랜드 아일라(Islay)섬 남부에서 스카치 싱글 몰트 위스키를 생산하는 증류소이다. 아일라는 영국의 스카치 위스키 생산지
I. Ardbeg 개요 및 특징 아드벡(Ardbeg)은 스코틀랜드 아일라(Islay)섬 남부에서 스카치 싱글 몰트 위스키를 생산하는 증류소이다. 아일라는 영국의 스카치 위스키 생산지
I. Laphroaig 개요 및 특징 라프로익(Laphroaig)은 스코틀랜드 아일라(Islay)섬 남부에서 스카치 싱글 몰트 위스키를 생산하는 증류소이다. 아일라는 영국의 스카치 위스키 생산지 5곳